“樂惠”糧源來自于我國東北、蘇北和本地的
主要優(yōu)質(zhì)糧種產(chǎn)區(qū)，各地域的稻種特性，滿足了消費(fèi)者不
同口感需求。以粳米、秈米、雜糧的不同種類，結(jié)合圓粒、
長粒等不同品種和粒型，構(gòu)筑的“香”字、“金”字、“雜糧”等
系列，組成了高端精品和中高端、大眾產(chǎn)品的品類序列，給
予了消費(fèi)者更寬泛的選擇，產(chǎn)品覆蓋消費(fèi)群體廣。
樂惠米業(yè)堅(jiān)持以“抓源頭，控過程，管結(jié)果”的方式，構(gòu)建
全方位的糧食質(zhì)量安全管理體系，納入了市商務(wù)委的糧食可
追溯系統(tǒng)。通過上海市職工技師工作室的創(chuàng)建，培養(yǎng)了一支
精簡高效的技術(shù)工人才隊(duì)伍。同時(shí)，稻谷數(shù)據(jù)庫的建立以及
每年開展的工藝改造、技術(shù)革新，為切實(shí)保障產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)
定，提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。

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